70后饭吧老板电话_阿里餐饮加盟店

时间:2020-05-31 03:55    分类:加盟资讯
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德轩加盟网[70后饭吧老板电话]——70后饭吧董事长梁晓黎揭秘企业的成功之道70后饭吧品牌创始人梁晓黎早年便拥有餐饮业的基层工作经验,2011年从加拿大回国创业。在竞争激烈的餐饮市场,如何成功打造一个品牌并快速发展,梁晓黎胸有成竹。对于菜品的设计,梁晓黎说:我们分设为冷菜、本店招牌菜、热菜、汤羹、主食、粗粮、果汁、咖啡、甜

70后饭吧老板电话_阿里餐饮加盟店  第1张

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[70后饭吧老板电话]——70后饭吧董事长梁晓黎揭秘企业的成功之道

70后饭吧品牌创始人梁晓黎早年便拥有餐饮业的基层工作经验,2011年从加拿大回国创业。在竞争激烈的餐饮市场,如何成功打造一个品牌并快速发展,梁晓黎胸有成竹。

对于菜品的设计,梁晓黎说:

我们分设为冷菜、本店招牌菜、热菜、汤羹、主食、粗粮、果汁、咖啡、甜品等。其中,本店招牌菜每两个月总结各类别的菜品中顾客点击率最高的品种,基本以热菜和主食为主,这样可为顾客提供便捷的选餐方式。

我们的菜品研发团队与店面的厨师职责是分开的,菜品研发者只有研究菜品和顾客市场调研的任务,而不管做菜的部分。研发团队每月下店暗访,做品尝师,调查顾客市场,进而起到提高菜品更新速度、质量及符合顾客口味的作用。

其中,我们有突出主题的菜品—想当年。做法也很简单,用南瓜、花生、玉米、小芋艿、小紫薯蒸熟,即可成为一道招牌菜品。所以菜品不用复杂,简单独特有味道才适合当今大众人群的口味。另一个则是餐盘的设计与摆盘以简易为主,餐具只是一个辅助菜品的器皿,只要菜品味道与份量吸引人,就足以满足大众消费群体的需求。

对于服务体验,梁晓黎说:

服务体验实现高品质需要两点—店面装潢和网络评论。

我们的装潢虽然是以突出70后主题为主,但是顾客的舒适度是最重要的。每个店面的风格也不都是以70后为主的装潢设计,按上海的一家分店为例,其分为三个区域,一个是整齐排列的沙发式桌椅区,每桌均靠窗,这有利于逛街劳累的顾客在此休息用餐;一个是板凳式区域,此区域面积较大,适合公司活动包场;另一个是圆桌区域,墙壁布满70后的回忆图画和挂饰,这为希望体验主题及家庭式聚会的人们所提供。这些装潢体验正是符合了装修的黄金分割点及满足了顾客的多种需求。

网络评论体验,是体现在大众点评上,我们会在这里关注中差评的网友,然后暗访他们,把他们请到店内,回放当时员工服务的瑕疵,并给予更正,最后为顾客免费提供餐券,进而提高我们的服务理念。

对于店铺火爆的秘诀,梁晓黎这样说:

火爆等位的秘诀是选址。商超店正有着吸引大量客流量的功能,也基本可以容纳各阶段的受众群体,抓住商超店的优势扩大顾客群是一个很好的品牌提升效应。再加上主题的渲染,收拢消费者眼球,将菜品与服务跟着顾客的需求不断改变,用米饭和茶水自取的新型服务体验模式吸引顾客就餐。

再者,就是餐饮人的品质—坚持和标准化,注重菜品的质量及服务的标准化,70后饭吧组成了一个专门研发菜品的团队,研发人员每月下店调研,三个月更新菜单。所以,我们用快速扩张分店的数量来推广公司的品牌影响力。

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[70后饭吧老板电话]——70后饭吧

关于70后饭吧的故事,这要从一座城说起。绍兴古城,"一座没有围墙的历史博物馆",一群70后人带着自己内心的美食梦重新来到这里。或许被古城自来的一种气质所感染,或许深知回忆对于人们来说是一种无法言表的拥有,或许真切感受到很多人和他们一样对过去的美好存在着一种依恋。他们始终在寻找一种情怀,希望将逝去的美好回忆与美食结合,回归记忆的本真、找寻儿时的味道。

于是,在这座小城,便有了“70后饭吧”的存在。70后不只是时间,更是一种味道,这种味道参杂了怎样的故事,只有你自己知道。

这群70后,更是用一句极其简单的话语:“生活着,而不是活着”作为70后饭吧餐厅的座右铭。透过文字是否有一种声音在告诉你:哦,原来我已经走过这么多的路,见过这么多的人,看过这么多风景,这便是生活吧。

怀旧,因为存在,当回忆邂逅美食,会碰撞出怎样的火花?

70后饭吧在整个装修设计上时尚与复古相融特有风格,让顾客仿佛回到了小时候,在这里你可以自己盛饭,自己倒茶,随手可翻阅的书籍,随意得宛如在更好的朋友家做客,在这里你可以喝茶、吃饭、交流,不仅吸引了一大群年轻人,更是小资和白领释放心情的好去处。饭吧特有的江浙菜、粤菜、川菜,还有让人回忆百变的儿时妈妈常烧的拿手菜,不由你不馋,加上轻松舒适的个性化就餐环境,只有在70后饭吧。

70后饭吧雏形店绍兴店,2010年5月正式诞生了,引起全场火热,轰动全城。一群70后人的怀旧美食梦在这里生根萌芽!如此更加坚定了他们将这种美食情怀带到全国各地。立足新起点,70后饭吧来到上海,在这里,继续扬帆起航!

2011年11月,70后饭吧上海头家门店常德路店正式开业,期间门庭若市,人山人海的壮观场面震动上海滩。接下来的几年,中环百联店徐汇店、天山店、大宁店、四川北路店、人民广场店陆续上演排队火热传奇,浦东金谊店、松江店等更多门店仍在继续。在魔都,更是流传起“一群70后开的70后饭吧,一群80、90捧红了它”的美话。

在顾客的厚爱与支持下,我们决定继续开拓领地。在南京,首店艾尚天地店于2014年1月开业,人山人海的排队盛景重现金陵!在扬州、在苏州、在全国各地,我们会继续努力将怀旧与美食进行到底!让更多的人花更少的钱,享受高品位,更情调的时尚美食文化。70后人务实创新、携手并进,让70后餐饮成为时尚美食文化的创造者与引导者。

时尚总是不断地轮回,怀旧也是一种时尚。70后,是个名字,然而“70后饭吧”将其用另一种方式来诠释。

企业文化

让更多的人花更少的钱,享受高品味、更具情调的时尚美食文化。

成为时尚美食文化的创造者与引导者。

团队协作、顾客满意

不断创新、员工价值

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[70后饭吧老板电话]——70后饭吧_1

民以食为天,现在餐饮市场的火爆让人们震撼,选择一家特色的餐饮,顺应了时代的发展,更满足了人们的期待。今天小编就为大家带来一个知名的快餐品牌——70后饭吧,它在建立的短短几年,就凭借先进的经营理念和认真负责的工作态度迅速崛起,受到广大消费者和加盟商的认可。

【70后饭吧加盟优势】

1、复古怀旧的主题设计,仿佛进入了时光隧道

黑白的电视机、三五牌的座钟、黑红相间的色调,随处可见的搪瓷杯,吃饭有氛围,加分回头率。

2、推陈出新的江浙菜肴,令人垂涎欲滴,赢得一票吃男愿女

店门前排长队,只为美味不等位,上海名菜“上酱肥牛配土豆泥、70椒麻鸡”吸客无数。

70后饭吧深知,好的产品才是店面持续盈利的根本利器。

总部精英研发团队,充分利用对江浙菜肴制作工艺优势,不断研发创新产品,

每三个月,推出新品一次。

3、多种广告宣传方式,强势品牌支撑,四季人气爆棚,让您不愁客源

电台、电视广告宣传;视频网站广告宣传;微博大V合作;数十家自媒体、网络媒体推广;自身网站架设;朋友圈转发;自身微博、平台营销

4、总部精英团队,全程护航,确保开店成功

(1)总部拥有完善的制度体系,能够完美的平衡各个部门的发展。;(2)总部对市场的把握也是十分的精准,能够将最新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。

【70后饭吧品牌特色】

菜品丰富:特色江浙菜肴,回忆妈妈味道——妈妈蛋蒸肉、想当年、梅干菜扣肉。改良创新菜品,满足挑剔味蕾——上酱肥牛配土豆泥、新70土汉堡、捉妖鸡。

环境别致:浓郁的怀旧复古氛围,70年代经典怀旧物件充盈着餐厅的任意一个角落,唤醒了几代人的年少记忆。还有随性的涂鸦、国外原装经典车系,让人在怀旧中寻味经典。

高性价比:70后饭吧,人均60-70元,超高性价比享受时尚情调的用餐体验。

体验型用餐:大麦茶盛满水缸,搪瓷杯竹篮放置其旁,自己动手,体验家一般的舒适感。70后的米饭也是自助的,体验“自己动手,丰衣足食”。

【70后饭吧加盟问答】

加盟70后饭吧,总部会提供区域保护政策吗?如果有,具体的保护政策是哪些呢?

一般的加盟总部为了确保每一个加盟商都有一定的市场空间进行快速发展,会对加盟店实行严格的区域保护,70后饭吧加盟总部同样如此。具体是通过对地区的划分,对加盟商的经营地区进行分配,保证每一位加盟商的利益。

开一家70后饭吧加盟店,总部会为加盟商提供物流配送服务吗?

公司拥有完整的订货及配送系统。加盟商通过公司专用的物流平台订货后,将会有完善的配送系统将货物快速发至加盟商手中。

加盟70后饭吧之后可以获得公司的后续跟踪服务吗?

加盟商成功加盟70后饭吧后,公司会为加盟商提供跟踪服务:了解加盟商的店铺经营状况,为在经营中出现的问题给予最好的方案,帮助加盟商更快更多的赚钱!

加盟70后饭吧多久可以回收成本?

成功开一家70后饭吧后,一般情况下,只需8个月就能够收回成本。

70后饭吧总部对加盟商有提供退换货政策吗?

以下几种情况下,加盟商是可以向公司提出退换货申请的:加盟商在签收货物之前发现货物有外观、质量等影响销售的问题;部分指定产品在一定的时间内是可以申请调换货的,但是物流费用由加盟商自费。

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