知味观加盟电话_知味观总部-地址-热线-连锁

时间:2021-05-01 01:04    分类:加盟资讯
摘要:

百年名店—杭州知味观,素有“知味停车,闻香下马”之雅誉,1913年由孙翼斋先生创建,隶属于杭州饮食服务集团。知味观初开张时以经营传统杭州点心小吃为主,兼营杭邦菜肴,点心尤以“猫耳朵”、“鲜肉小笼”等众多传统名点出名;改革开放以后,知味观得以迅猛发展,1997年,扩建改造后的知味观总店以崭新的姿态屹立在

百年名店—杭州知味观,素有“知味停车,闻香下马”之雅誉,1913年由孙翼斋先生创建,隶属于杭州饮食服务集团。知味观初开张时以经营传统杭州点心小吃为主,兼营杭邦菜肴,点心尤以“猫耳朵”、“鲜肉小笼”等众多传统名点出名;改革开放以后,知味观得以迅猛发展,1997年,扩建改造后的知味观总店以崭新的姿态屹立在世人面前。

1999年知味观开始实施走连锁经营发展之路,以经营点心小吃、杭邦菜为主要产品,连锁门店大部分分布于居民社区,为社区居民提供便民服务,主要经营小笼、猫耳朵、馄饨、面条等点心小吃,大包等早餐类品种丰富,深得居民青睐,截至2012年底知味观连锁门店数量约80余家;除经营点心品种外,知味观还专攻正宗杭邦菜肴,目前共有正餐店12家含2000年在上海静安区开设了经营面积3600平方米的上海杭州知味观,2004年在杭州西湖风景名胜区杨公堤开设知味观·味庄、2005年初在杭州历史文化街区清河坊开设知味观·味宅、以及与绿城房产集团合作开设知味观翡翠城店、与万科房产集团合作开着知味观良渚“味轩”店、与坤和房产集团合作开设知味观“味园”店、还有知味观亲亲家园店、知味观武林店、知味观拱北店等中餐连锁门店;同时知味观还拥有一家连锁食品配送中心和一家知味观食品工厂,提供熟食产品和工厂产品,2012年知味观中秋月饼的销售突破一个亿,有效提升了知味观的品牌价值和知名度。

“知味观”的风味现在虽已誉满中外,可要问“知味观”的金字招牌从何而来,至今还鲜为人知。说起来,还有一段风趣地故事。今天的西湖湖滨公园一带,清朝时是清兵旗下管。一道高高的城墙,把西湖和城区分隔成两个天地。辛亥革命成功后,拆城墙,废旗营、建马路、开公园,成了杭州繁荣的“新市场”、1914年孙翼斋独资经营的“知味观”,当时还无店名,因店面窄深,不引人注目,生意一直比不上他人,加上孙由绍兴来杭,人生地不熟,收入微薄,生活近于潦倒。幸好女人包的一首好面食,菜勉强支撑门面。一次孙翼斋抱怨生意清淡,想想自己做的点心并不比别人差,为何顾客这么少,于是心血来潮,买了一张大红纸,挥毫写下”欲知我味,观料便知”八个大字,贴在门楣上,孙说:“我硬碰硬,货真价实,争不过人家,亏了本,回绍兴去便了!”同时,又让女人加馅制作,薄利经营。谁知这悬挂着的八个大字还真灵,意外地招来了不少顾客和看新奇的人。到了1929年,“知味观”已经出名,也积攒了一些资本,孙加租了店面房屋,经营品种从小汤团、鲜肉汤圆、百果汤团直到肉馄饨、鸡肉大馄饨、虾仁大馄饨,又供应起各式烧卖、汤包、炒面、油包、蟹壳黄、春卷、幸福双、酥油饼等等,真是五花八门,生意越做越大。一天,伙计们督促他取个正式字号,孙搭讪着说“要取,现成用用算哉!”说着把先前贴的八个大字撕下五个,留下“知—味—观”三字。

自此,“知味观”的招牌一时名噪杭城。

品牌介绍2019-10-09

品牌名称:知味观

投资金额:100万以上

行业分类:

中餐

老字号

店铺面积:400平米以上

门店数量:80余家

企业性质:有限责任

成立时间:1913年

品牌发源:杭州

经营模式:直营连锁

公司网址:

公司名称:杭州知味观食品有限公司

公司地址:杭州市上城区仁和路83号

加盟费用:知味观加盟费用详谈

加盟区域:全国主要城市

主营产品:盐焗大连鲍、鲍汁辽参扣鹅掌、湖光三色等

投资人群:自有店铺其它

其他备注:

[知味观]知味观诚邀加盟

基本投资:20~~50万元

公司名称:杭州知味观餐饮有限公司

公司地址:杭州市上城区仁和路83号

知味观

知味观加盟流程

知味观餐饮管理有限公司致力于弘扬中华美食文化,对传统美食不断挖掘整理,推陈出新。经过了多年的潜心研究,解决中餐标准化问题,实现七个现代化:产品创新化,工艺流程化,设备自动化,操作计量化。公司注重餐饮文化的传播与交流:先后组织了新派烧烤大赛,保健与药膳技术交流大会等一系列有影响力的活动,并荣获了国家多项证书,实现了社会,企业,创业者三赢的良好局面。公司以强大的实力赢得消费者和投资者的青睐,成为餐饮行业当之无愧的龙头!

知味观

知味观加盟流程:

1、前期考察:意向客户到知味观加盟中心进行产品、品牌等全方位考察;

2、加盟申请:意向客户向知味观加盟中心提交申请表和相关加盟资料;

3、资质审核:招商加盟中心对资料进行资格审查,确定是否符合加盟条件;

4、签订合同:双方相互认可后确认合作,签订加盟合同;

5、协助选址:知味观加盟商中心协助加盟商进行店面选址核定;

6、统一装修:加盟中心设计部提供装修方案并予以装修指导;

7、开业筹备:做好开业前准备工作;

8、正式开业:对加盟商及其员工进行开业前培训十堰餐饮加盟后正式开业。

知味观

杭州知味观是杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业,近年来,知味观鉴借国内外知名餐饮连锁企业的成功经验,走集团化、产业化和连锁经营发展之路,使企业经营得到了持续发展。目前知味观已在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近62家,并拥有一个建筑面积4000余平方米的连锁配送中心以及一个建筑面积达28000多平方米的现代化大型食品工厂。今日知味观正以名店品牌,实施餐饮连锁经营的战略,实现企业滚动式的发展。知味观总店位于杭州仁和路83号,建筑面积达7000多平方米,宽敞明亮的餐厅、风格迥异的包厢、金壁辉煌的大宴会厅和极富异国情调的小亭风情厅为宾客提供了怡人的就餐环境。知味观·味宅择河坊古街而居,寓高雅于通俗,古典和时尚相柔。杭州高银街73号,是文人雅客和白领小资经常惠顾之雅居。

知味观餐饮是独立掌握配方技术,独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要,知味观餐饮采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合,根据人体营养需要,知味观餐饮采用科学的饮食方法,将西餐文化和中餐食疗文化相结合,主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种,被有关专家称为“中西合璧”的典范,具有良好的发展前景。

近几年来,各种西式快餐在中国兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主,局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期,这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等,缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利,并且营养价值不高,容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂,很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的,但其不转让制作技术,各连锁店原料统一配送,口味质量不稳定,食品的新鲜度也大打折扣,很难保证每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。

知味观加盟费¥餐饮加盟有限43.3万元以上

设备费用:6万元

前期原材料:4万元

开业费用:0.8万元

流动资金:6万元

杭州知味观餐饮有限公司简介:素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观,由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路,西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖,是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业,是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。

杭州知味观是杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业,近年来,知味观鉴借国内外知名餐饮连锁企业的成功经验,走集团化、产业化和连锁经营发展之路,使企业经营得到了持续发展。目前知味观已在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近62家,并拥有一个建筑面积4000余平方米的连锁配送中心以及一个建筑面积达28000多平方米的现代化大型食品工厂。今日知味观正以名店品牌,实施餐饮连锁经营的战略,实现企业滚动式的发展。知味观总店位于杭州仁和路83号,建筑面积达7000多平方米,宽敞明亮的餐厅、风格迥异的包厢、金壁辉煌的大宴会厅和极富异国情调的小亭风情厅为宾客提供了怡人的就餐环境。知味观·味宅择河坊古街而居,寓高雅于通俗,古典和时尚相柔。杭州高银街73号,是文人雅客和白领小资经常惠顾之雅居。

知味观

知味观加盟流程

知味观让消费者体验一流的口感,采用新鲜健康的食材+配上特殊的手法工艺。知味观品牌起源于韩国,除了鸡肉主材外,我们使用韩国的技术、品牌策划和企业形象设计,给给消费者,五星级的用户体验。西餐饮品加盟

知味观

知味观加盟条件:

1.知味观加盟商具有独立承担民事责任的自然人或企业法人。

2.要有从事餐饮行业的热情。

3.知味观加盟商认同的的经营理念及管理模式。

4.具备足够开设加盟分店的资金,具有投资和抗风险的能力。

5.总部要求知味观加盟商无不良嗜好,身体健康、具有良好的社会关系。

6.有合适的经营场所,且具备一定的经营管理能力。

知味观月饼

知味观加盟优势

知味观加盟是源自于西班牙语,翻译过来是油条的意思,但是和中式的传统的油条有所区别,知味观外面更加的酥脆,里面软糯,不油腻,冷热都能吃。

知味观

1、品牌优势

知味观走的是品牌路线,经过多年的发展,已经积累了很高的知名度和美誉度,品牌名已经普中国十大餐饮加盟店及到了绝大部分的消费者。只要知道品牌名,那么,消费者购买的可能性就会更高。

2、产品优势

知味观产品已经获得无数消费者的认可,市场前景广被看好。

3、技术优势

品牌引进了先进的生产设备,采用信息化技术,实现自动化、信息化和精细化管理,并与其它知名品牌保持战略合作关系,相互承袭先进的工艺流程体系,保证产品的高品质。

4、培训优势

公司建立有完善的培训体系,从多个方面,由内外部技术专家和营销专家定期举办跟进性培训,实战性演练,使合作伙伴娴熟掌握产品、管理、导购等知识,助力拓展终端市场。

5、服务优势

加盟商在确定了加盟区域之后,总部保证不会在该区域内发展其他的加盟,使得加盟商得到区域保护,保证加盟商的利益。

6、投资优势

加盟知味观投资小,收益快,只要经营得当,可帮您快速收回成本。

知味观月饼

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